12月23日，农业农村部海外和解司公示第三批中国大众紧迫农业文化遗产权谋名单，广东潮州单丛茶文化系统入选。

大众紧迫农业文化遗产（下称“大众紧迫农遗”）由汇聚国粮农组织（FAO）发起并负责认定，是指农村与其所处环境始终协同进化和动态合乎下所造成的独到的地盘运用系统和农业景不雅。这些系统和景不雅具有丰富的生物各样性，不错无礼当地经济社会与文化发展的需要，故意于促进区域可握续发展。

在当今国度农业农村部组织认定的7批共188项中国紧迫农业文化遗产（下称“中国紧迫农遗”）当中，潮州两个单丛茶文化系统均已入选。其中，潮安凤凰单丛茶文化系统于2014年入选第二批中国紧迫农遗；饶平单丛茶文化系统于2023年入选第七批中国紧迫农遗。潮州整合凤凰单丛茶文化系统和饶平单丛茶文化系统为潮州单丛茶文化系统，并积极陈说大众紧迫农遗。

潮州单丛茶文化系统位于广东省潮州市凤凰平地区，中枢训诫区域为潮安区凤凰镇、饶平县浮滨镇和新塘镇，总面积 471泛泛公里，围聚凤凰山省级当然保护区。

潮州单丛茶训诫已有1300多年，造成了包括品种选育、茶园选址与竖立、茶树训诫与处分、病虫害防治、时势灾害属目等在内的完备的单丛茶训诫处分技艺体系，相当是“单株处分、单株采摘、单株制作”的茶园处分与茶叶制作，造成了大众惟一的单丛茶文化系统，具有“一丛又名、一丛一味”的特质。与此同期，单丛茶训诫在当地孳生出具有岭南特质的饮茶习俗，成为中国茶文化的紧迫构成部分，具有紧迫的历史文化价值。

吴秒衡摄

遣散当今，大众紧迫农遗共78项，其中涉茶类5项，差别是云南普洱古茶园与茶文化系统（2012年）、日本静冈传统茶-草复合系统（2013年）、福建福州茉莉花训诫与茶文化系统（2014年）、韩国花开传统河东茶农业系统（2017年）、福建安溪铁不雅音茶文化系统（2022年），其中3项位于中国。与国表里其他茶文化系统比较，潮州单丛茶文化系统在训诫与加工技艺、古茶园领域、种质资源与定名方式上均具有独到性与创造性。

入选权谋名单后，要得胜获评大众紧迫农遗，还有哪些口头？据悉，在权谋名单的基础上，需要再经由详细审评，选出向粮农组织报送的央求名单。然后，再由遗产地方国农业垄断部门向汇聚国粮农组织认真提议央求。汇聚国粮农组织在收到陈说文本后，会组织大众谈判小组的大众进行审核考研，并针春联系设施进行详细审评，一直到粮农组织农业文化遗产大众谈判小组所有大众一致喜悦后才不错被认定。

采写：南边农村报记者 欧晓嫦